Een snel en verrassend zomers receptje waar wij alvast gek op zijn

Het recept:

• Giet wat frambozensaus in een champagneglas.
• Voet daar twee kleine bolletjes vanille-ijs aan toe en giet daar nog wat extra frambozensaus over.
• Overgiet het geheel met prosecco en werk af met wat versie framboosjes.

Uiteraard is de Prosecco die je hiervoor gebruikt bepalend voor de smaak.

Wij adviseren voor dit recept de Motivo, een overheerlijke prosecco uit de regio Colli Trevigiani.